Maisto produktų ženklinimas

Europos Sąjungoje maisto produktai ženklinami pagal reikalavimus, kurie apibrėžti reglamente (ES) Nr. 1169/2011. Vis dėlto, šiai produktų kategorija taikoma ir daug nacionalinių reikalavimų, į kuriuos būtina atsižvelgti.

Mokymų metu aptarsime šias temas:

• Pagrindiniai maisto produktų ženklinimo reikalavimai ir gerosios rinkos praktikos
• Tipiniai ženklinimo elementai ir jų pateikimas etiketėse: pavadinimas, sudedamosios dalys, alergenai, laikymo sąlygos, vartojimo rekomendacijos, data, grynasis kiekis, kilmė ir kt.
• Specialieji maisto produktų ženklinimo reikalavimai
• Reglamentas (ES) Nr. 1169/2011 ir kiti maisto produktų ženklinimą reglamentuojantys teisės aktai
• Mokymų temos nagrinėjamos pasitelkus praktinius pavyzdžius

Dažniausiai užduodami klausimai, į kuriuos atsakysime mokymų metu

• Kaip paruošti reikalavimus atitinkantį etiketės tekstą?
• Kaip atpažinti reikalavimus atitinkančias ir neatitinkančias etiketes?
• Kurios ženklinimo klaidos yra kritinės, o kurios – mažareikšmės?
• Kur ieškoti papildomos informacijos maisto produktų ženklinimo klausimais?
• Kada ir kur kreiptis patarimo ar pagalbos specifiniais maisto produktų ženklinimo atvejais?

Kam skirti šie mokymai?

Mokymuose aptariamos temos ir klausimai suteiks vertingų žinių:

• maisto produktų gamybos, platinimo, importo ir verslo naujokams
• kokybės specialistams
• etikečių, pakuočių ir (arba) lipdukų kūrėjams
• rinkodaros specialistams

Mokymai vyks nuotoliniu formatu. Prieš mokymus dalyviams bus išsiųsta prisijungimo nuoroda.

Po mokymų visi dalyviai gaus pažymėjimus ir mokymų medžiagą su aktualios nuorodomis.

Mokymus veda

Edita Rubinienė, INTRA VIRES reglamentavimo ekspertė

Maisto reglamentavimo srityje Edita dirba jau 13 metų.

Patirtį sukaupė skaitydama paskaitas apie maisto technologijas Vilniaus kolegijoje, dirboLR Žemės ūkio ministerijoje, kur įgijo žinių apie maisto kokybės politikos formavimą, dirbo UAB „Biotechpharma“, kur rūpinosi biotechnologinės farmacijos gamybos kokybės užtikrinimu.

arba

Karolina Tenenienė, INTRA VIRES reglamentavimo ekspertė

Maisto reglamentavimo srityje Karolina dirba jau beveik 20 metų. Nemažą darbo patirtį sukaupė dirbdama Valstybinėje maisto ir veterinarijos tarnyboje.

Jau 8 metus Karolina yra maisto srities ekspertė INTRA VIRES, konsultuoja Lietuvos ir užsienio įmones įvairiais maisto produktų ir papildų ženklinimo ir atitikties klausimais, pataria ir padeda, teikia rekomendacijas daugiakalbiams tekstams ir reklamai, atlieka interneto svetainių informacijos auditą, dalinasi patirtimi atviruose ir vidiniuose mokymuose.